Tagungsprogramm

09:00 Uhr	Ankunft und Registrierung der Teilnehmer

10:00 Uhr	Eröffnung & Grußwort Michael Kretschmer, Ministerpräsident des Freistaates Sachsen Maximilian Deharde, Sprecherratsvorsitzender Netzwerk Ernährungsgewerbe Sachsen

10:30 Uhr	Key Note: Digitale und nachhaltige Geschäftsmodelle Sven Göth, Keynote Speaker und Business Futurist, Hannover

11:30 Uhr	Das Lieferkettengesetz und Auswirkungen auf die Ernährungswirtschaft Dr. Lothar Harings, Rechtsanwalt, Anwaltskanzlei GvW Graf von Westphalen, Hamburg

12:15 Uhr	Mittags- und Kommunikationspause

14:00 Uhr	Nachwuchsforum – Ideen für Aufbruch und Wandel Präsentation und Auszeichnung der Preisträger

15:00 Uhr	Lebensmitteleinkauf im Wandel - Die Auswirkungen von drei Krisen: Klima-Covid-Krieg Sabine Loch, Senior Research Consultant, rheingold-Institut, Köln

15:30 Uhr	Kaffeepause

16:15 Uhr	Nachhaltige Ernährung als Unternehmenschance Prof. Dr. Christian Herzig, Professur für Betriebslehre der Ernährungswirtschaft und des Agribusiness, Justus-Liebig-Universität Gießen

17:00 Uhr	Strategische Unternehmensentwicklung in unruhigen Zeiten – ein Praxisbeispiel Michael Tepfer, Strategische Unternehmensentwicklung, WIMEX Agrarprodukte Import und Export GmbH, Regenstauf

17:45 Uhr	Verabschiedung und Ende der Veranstaltung Matthias Gaida, Vorstandsvorsitzender Thüringer Ernährungsnetzwerk e.V.